Ausgezeichneter Ersatz des Bain-Marie zum Warmhalten von Gastronorm-Behältern/ Blechen und feuerfesten Formen aus Metall, Glas und Porzellan. Praktische Aufwärmplatte für das Buffet. Robuste Struktur aus satiniertem Edelstahl. Praktische Edelstahlgriffe für eine leichte Bewegung der warmen Platte. Temperaturregelung von 0 bis 90°C. – Gehärtetes Stützglas.- Die Größe des Glases ist mit GN 1/1 kompatibel.
Technische Daten
Breite 723 mm | Tiefe 560 mm | Höhe 54 mm | Gewicht 8.7 kg | Leistung 0,500 kW
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