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Mastro Elektro-Pizzaofen für 4+4 Pizzen ø 350 mm, mechanische Bedienung

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Artikelnummer: CAB0033/CN Kategorie:

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Backkammer aus aluminiertem Blech mit Beleuchtung. Widerstände für die differenzierte Erwärmung von Ofendecke Backplatte. Backfläche aus CordieritSteinen. Besonders dicke Isolierschicht aus verdampfter Steinwolle. Vorderseite aus Edelstahl. Tür mit Panoramaverglasung. Differenzierte Kontrolle der Temperatur der Kammer und der Backplatte. Pyrometer zur Anzeige der Temperatur der Kammer. Sicherheitsthermostat. Betriebshöchsttemperatur 400 °C.

Technische Daten
Breite 1000 mm | Tiefe 860 mm | Höhe 690 mm | Gewicht 178 kg

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