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HENDI Baguette-Blech, für 5 600×400 mm Antihaftbesch

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Artikelnummer: 808894 Kategorie:

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Schwarze Antihaftbeschichtung.
Verfügbar in 2 Modellen:
– 808894: 5 Fächer, Fachgröße: 75 mm.
– 808900: 4 Fächer, Fachgröße: 95 mm.
Max. Temperatur: 230 °C.

Geeignet für: Lebensmittelkonformität,Ofen

  • Antihaftbeschichtung hilft, Baguettes nach dem Backen leicht zu lösen.
  • Perforierte Oberfläche unterstützt den Luftstrom während des Backens.
  • Aluminium unterstützt die Wärmeverteilung.
  • Die gebogenen Mulden helfen dabei, die Form der Baguettes während des Gärens und Backens beizubehalten.

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