Allgemein:
- Fleischwolf mit Käsereibe (nur für Hartkäse)
- Korpus aus Aluminium
- besonders leise durch Getriebe im Ölbad
- Einfüllschacht und eckiger Einfülltrichter aus Edelstahl
- Einfüllöffnung Ø 52 mm
- Reibe aus Edelstahl
- mit Auffangschale aus Edelstahl
- entspricht der internationalen Unfallverhütungsvorschrift
- max. Betriebslautstärke: 70 dB(A)
- max. Produktionsleistung: 160 kg/h (Fleisch) + 40 kg/h (Käse)
Max. Betriebszeit 15 Minuten. Danach ist eine Ruhepause nötig.
Schneidgruppe:
- aus Aluminiumguss
- mit Vorschneidemesser aus Edelstahl
- mit Lochscheibe aus Edelstahl (Lochdurchmesser Ø 6,0 mm)
- Schnecke zur leichten Reinigung herausnehmbar
Anschluss:
- Anschlusswert: 0,75 kW
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 1 N / 50 Hz
- mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7
Maße:
- BxTxH: 300 x 590 x 510 mm
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