Lernen Sie unseren Dry Age Schrank kennen, der für die perfekte Reifung von Fleisch in professionellen Umgebungen entwickelt wurde!
Dieser stilvolle schwarze Dry Age Schrank bietet die ideale Temperatur und Luftfeuchtigkeit für den Dry Aging-Prozess, mit einer Glastür für eine ausgezeichnete Präsentation. Die LED-Beleuchtung sorgt für eine optimale Ausleuchtung Ihrer Produkte. Das benutzerfreundliche Bedienfeld ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, während das forcierte Kühlsystem eine konstante Umgebung gewährleistet. Die Luftfeuchtigkeit von 65-85% schafft ideale Reifungsbedingungen. Die moderne, stilvolle schwarze Oberfläche macht den Schrank zu einem echten Hingucker in jeder professionellen Umgebung. Abmessungen: 600x500x900 mm (LxBxH) – Stromverbrauch: 0,235 kW – Kapazität: 138 Liter – Temperatur: 0/+10ºC – Relative Luftfeuchtigkeit: 65-85% – Gewicht: 50 kg
Wichtige Merkmale:
- Umluft Kühlung: sorgt für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit für das Dry Aging.
- LED-Beleuchtung: präsentiert Ihre Produkte im besten Licht, energieeffizient und effektiv.
- Luftfeuchtigkeit von 65-85%: sorgt für ideale Reifungsbedingungen.
- Robustes und professionelles Erscheinungsbild: ideal für die Präsentation von Premium-Fleisch in Einzelhandels- oder Gastronomiebetrieben.
- Stilvolles schwarzes Design: moderne Oberfläche, die Ihre Produkte wunderschön in Szene setzt.
Setzen Sie ein Statement in Ihrem Geschäft oder Restaurant und bieten Sie Ihrem Fleisch die perfekten Reifungsbedingungen. Bestellen Sie den Dry Age Schrank noch heute und fügen Sie Ihrem Sortiment ein Luxus-Element hinzu!
Technische Daten
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 500 mm |
| Höhe | 900 mm |
| Bruttogewicht | 50 kg |
| Material | Edelstahl AISI 304 |
| Farbe | Schwarz |
| Angaben | Maximum hanger loading 115 kg |
| Spannung (Volt) | 230 |
| Frequenz (Hz) | 50 |
| Gesamtleistung (kW) | 0,235 |
| Geräuschpegel (dB) | 45 |
| Leistungsaufnahme (kW/24h) | 1,39 |
| Inhalt Brutto (Ltr.) | 138 |
| Anzahl der Türen | 1 |
| Model Tischgerät / freistehend/Einbau | Freistehend |
| Temperaturbereich (° C) | 0/+10 |
| Betrieb | Digital |
| Fahrbar | Nein |
| Kühlmittel | R 600 A |
| Kältemittelmenge (gr) | 40 |
| Temperaturanzeige | Ja, digitale |
| Beleuchtung | Ja, LED |
| Art der Kühlung | Umluft |
| Abtauung | Automatisch |
| Max. Umgebungstemperatur (°C) | 32 |
| Material Innenraum | Edelstahl 304 |
| Anzahl Roste | 1 |
| Abschließbar | Ja |
| Tür links- / rechtsscharnierend | Rechts |
| Tür umkehrbar | Nein |
| Relative Luftfeuchte (%) | 65-85 |
| Isolationsstärke (mm) | 45 |
| Energie-Effizienzklasse (A/G) | C |
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