Ein elektrisches Kreismesser zum professionellen Schneiden von Gyros, Kebab, Döner, Hähnchendöner, Putendöner und Shoarma für eine Schneidkapazität von bis zu 60 kg Fleisch pro Tag.
Besonderheiten:
- Funktionales und ergonomisches Hygiene-Design
- Robust und extrem leicht
- Verschleißfreier Hebelschalter
Technische Daten
| Breite | 110 mm |
|---|---|
| Tiefe | 110 mm |
| Höhe | 230 mm |
| Bruttogewicht | 2 kg |
| Angaben | Das Messer beinhaltet 2 runde Klingen (glatt). Tägliche Schnittkapazität: 60 kg. |
| Spannung (Volt) | 230 |
| Gesamtleistung (kW) | 0,12 |
| Geschwindigkeit (U / min) | 7000 U/min |
| Schnitthöhe (mm) | 1-10 |






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