Die Bartscher Fritteuse 12L-20 ist ein leistungsstarkes Auftischgerät für den professionellen Einsatz in der Großküche. Mit zwei tiefgezogenen 12-Liter-Becken eignet sie sich ideal für die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Frittierprodukte. Durch Fettablasshähne, Panadensiebe und herausschwenkbare Heizelemente wird die Reinigung besonders komfortabel gestaltet.
Produktvorteile im Überblick:
- Robuste Elektro-Fritteuse als Auftischgerät für den professionellen Einsatz
- Zwei tiefgezogene Frittierbecken mit jeweils 12 Litern Inhalt
- Herausschwenkbare Heizelemente aus Edelstahl für einfache Reinigung
- Integrierte Kaltzone für verbesserte Fettqualität
- Zwei Fettablasshähne für komfortables Entleeren der Becken
- Manuelle Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat
Informationen zum Frittierbecken:
- Anzahl Becken: 2
- Beckeninhalt: je 12 Liter
- Maße Becken (BxTxH): 290 x 308 x 210 mm
- Ausführung: Tiefgezogen
- Kaltzone: Ja
- Fettablasshahn: Ja
- Anzahl Körbe: 2
- Korbinhalt: je 6,5 Liter
- Maße Korb (BxTxH): 250 x 230 x 110 mm
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
Inkludiertes Zubehör:
- 2 Körbe
- 2 Deckel
- 2 Panadensiebe
Produktdetails:
- Typ: Tischgerät
- Betriebsart: Elektro
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silbergrau
- Temperaturregelung: Manuell
- Steuerung: Knebel
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Kontrollleuchten: Aufheizen, Ein/Aus
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 18 kW | 400 V | 50 Hz
- Gewicht: 29 kg
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 650 x 485 mm
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