Die Bartscher Fritteuse 12L-10 ist ein robustes Auftischgerät für den professionellen Einsatz in der Großküche. Mit ihrem tiefgezogenen 12-Liter-Becken, leistungsstarkem Elektroanschluss und durchdachten Reinigungsfunktionen eignet sie sich ideal für den kontinuierlichen Frittierbetrieb. Fettablasshahn, Panadensieb und das herausschwenkbare Heizelement erleichtern die tägliche Handhabung deutlich.
Produktvorteile im Überblick:
- Robuste Elektro-Fritteuse als Tischgerät für den professionellen Einsatz
- Tiefgezogenes Becken mit 12 Litern Inhalt
- Herausschwenkbares Heizelement aus Edelstahl für einfache Reinigung
- Integrierte Kaltzone für bessere Fettqualität
- Fettablasshahn für komfortables Entleeren des Beckens
- Manuelle Temperaturregelung mit Sicherheitsthermostat
Informationen zum Frittierbecken:
- Anzahl Becken: 1
- Beckeninhalt: 12 Liter
- Maße Becken (BxTxH): 290 x 308 x 210 mm
- Tiefgezoges Becken
- Kaltzone: Ja
- Fettablasshahn: Ja
- Maße Korb (BxTxH): 250 x 230 x 110 mm
- Korbinhalt: 6,5 Liter
- Anzahl Körbe: 1
Inkludiertes Zubehör:
- 1 Korb
- 1 Deckel
- 1 Panadensieb
Produktdetails:
- Typ: Tischgerät
- Betriebsart: Elektro
- Material: Edelstahl
- Farbe: Silber
- Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
- Temperaturregelung: Manuell
- Steuerung: Knebel
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Kontrollleuchten: Aufheizen, Ein/Aus
- Ein-/Ausschalter: Ja
- Geräteanschluss: 3 NAC
- Anschlusswert: 9 kW | 400 V | 50 Hz
- Gewicht: 15,4 kg
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 650 x 485 mm
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