geschmiedete Klinge aus Messerstahl X30Cr13, vernieteter und verschweißter Griff aus schwarzem Melamin, mit Edelstahlnieten, Messerhärte 52 HRC, feiner Haarschliff, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität, zum gezielten Herauslösen von Knochen, Fett und Sehnen
- Klingenlänge: 6 Zoll
- Gesamtlänge: 27,5 cm


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