Doppelseitig verwendbar.
Hirnholzbauweise: Eichenquadrate werden in einem stilvollen Schachbrettmuster zusammengeleimt.
Die vertikale Anordnung der Holzfasern, senkrecht zur Arbeitsfläche sorgt für eine erhöhte Haltbarkeit, Kratzfestigkeit und Vermeidung von stumpfen Messern (die Klinge wird zwischen den Holzfasern geführt).
Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Hochwertiges Eichenholz
- Hirnholzbauweise für maximale Haltbarkeit
- Schonend für Messer, verhindert deren Abstumpfen
- Mit Schachbrettmuster und umlaufender Saftrinne
- Doppelseitig verwendbar, mit gefrästen Griffen






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