Breite Klinge mit leicht gebogener Schneide.
Entwickelt für Tätigkeiten wie Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern.
Geeignet für Gemüse, Kräuter, Obst, Fleisch und Fisch.
Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Die Klingenlänge von 200 mm unterstützt vielseitige alltägliche Vorbereitungsarbeiten.
- Das geschmiedete Messerdesign sorgt für eine ausgewogene Balance und ein solides Schneidgefühl.
- Abgerundeter Handschutz verbessert Komfort und Kontrolle bei längerem Gebrauch.
- 56 HRC Klingenhärte bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Schärfe und Langlebigkeit.
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