Gehäuse aus Edelstahl.
Dampfheizungssystem.
Schrankvolumen: 42 L.
Kapazität: bis zu 50 Brötchen und 200 Würstchen.
Einstellbarer Temperaturbereich: von 30°C bis 110°C.
Abnehmbares Regal.
Ablassventil.
Wasserstandsanzeigelicht.
Geeignet für Würstchen und Brötchen.
Geeignet für: Lebensmittelkonformität
- Dampferwärmung hilft, die Produktfeuchtigkeit zu erhalten.
- Die große Kapazität gewährleistet einen reibungslosen Service in Stoßzeiten.
- Die herausnehmbare Ablage erleichtert die Reinigung und Wartung.
- Die Kontrollleuchte für den Wasserstand unterstützt einen sicheren und unterbrechungsfreien Betrieb.
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