GMG Pizzaofen inkl. Haube & Gärschrank, Innenisolierung aus Steinwolle & Vollschamottstein, 1x 8,0 kW 400V

Technische Eigenschaften:
– inklusive Gärschrank
– inklusive Aufsatzhaube, Edelstahl
– Backdeck aus hochwertigem und feuerbeständigem Vollschamottstein
– Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
– Gehäuse Stahlblech lackiert
– Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
– Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
– Digitalsteuerung
– Getrennt regelbare Ober- & Unterhitze für jede Backkammer
– Betriebskontrolleuchte
– System zur Anzeige von Fehlermeldungen
– Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle

Gerätedaten:
– Abmessungen (B/T/H): 149 x 110 x 156 cm
– Backkammer (B/T/H): 1x 105 x 70 x 15 cm
– Kapazität: 6x Ø 35 cm
– Temperaturbereich: 50° – 400° C
– Gärschrank (B/T/H): 149 x 93 x 90cm | 3 kW | 230 V
– Leistung: 8 kW (1x 8 kW) , 3 NAC, 400 V
– Gewicht: 320 kg

Auf einen Blick

• Backkammer vollständig ausgekleidet mit hochwertigem und feuerbeständigem Schamottstein
• Stapelbar mit optionaler Haube und Untergestell

Unterlagen

• Bedienungsanleitung (PDF)
• Sicherheitsinformationen nach GPSR (PDF)