Planeten-Knetmaschine, vollständig aus Metall. Abhebbarer Knetkopf für Beckendemontage, Werkzeugwechsel und allgemeine Reinigung. Demontierbares 7 Liter Edelstahlbecken. Gleichstrommotoren mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung. Antrieb über fettgeschmierte Zahnräder. Mikroschalter auf Kopfhalter. Die Maschine dient für mittelfesten Teig (z.B. Brot) und für ca. 1 kg Mehl. NICHT geeignet für sehr harten Teig (z.B. Tarallli-Gebäck).Haken, Spachtel und Rührbesen im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
Breite 410 mm | Tiefe 240 mm | Höhe 437 mm | Gewicht 14.7 kg | Leistung 0,280 kW
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