Der große Vorteil dieses Crêpes-Gerätes ist die emaillierte Backplatte aus Gusseisen, die perfekt glatt ist und durch das Incoloy-Heizelement gleichmäßig und konstant erhitzt wird. Zum Backen der perfekten Crêpes ist es ausreichend, die Platte auf 200-220 Grad zu erhitzen. Durch die hervorragende Wärmeübertragung wird der Crêpes gleichmäßig goldbraun und ist bereits nach ca. einer Minute servierbereit.
- glatte Backplatte aus emailliertem Gusseisen
- Durchmesser 400 mm, H. 190 mm
- bis zu 60 Crepes/h
- stufenlose Temperaturregelung bis zu 280°C
- Heizelement aus Incoloy
- inkl. Holz-Teigverteiler
- für Crêpes, Tortillas, Blinis, Spiegeleier etc.
Technische Daten
| Höhe | 190 mm |
|---|---|
| Durchmesser | 400 mm |
| Gewicht | 19.14 kg |
| Leistung | 3.6 kW |
| Spannung | 230 V |
| Material | Gusseisen |
| Farbe | Silber,Schwarz |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Ursprungsland | FRA |
| Zolltarifnummer | 84198180 |


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