Für die Zubereitung von Burgerpatties, Steaks oder Paninis mit dem typischen Grillmuster ist dieser Doppel-Kontaktgrill von Roller Grill ideal.Die Grillplatten aus Gusseisen verfügen über eine hohe thermische Trägheit. Das bedeutet, dass nach einer Aufheizzeit von 15 Minuten die Platten die Wärme zurückgegeben und kontinuierlich verwendet werden können.Die Platten erreichen Temperaturen von bis zu 300°C. Je nach Bedarf können Sie die zwei Grillzonen getrennt regulieren.Egal wie dick das Fleisch oder wie hoch das Panini ist, die oberen Platten sind selbst-balancierend und die Druckfeder ist verstellbar, um sich Ihrem Produkt für ein optimales Ergebnis anzupassen.Der leistungsstarke Kontaktgrill ist für den Dauereinsatz geeignet und für Schnellrestaurants zu empfehlen.
- Grillplatten aus Gusseisen
- Temperaturbereich bis 300°C
- Grillfläche 535×240 mm (BxT)
- untere Platte durchgehend
- zweigeteilte obere Platte, unabhängig regelbar
- obere Platten mit selbstregulierender Höheneinstellung
- Fettauffangschale
- hitzebeständige Griffe
- gleichmäßiges Garen
- 190 Hamburger/Steaks/h
- für den Dauereinsatz geeignet
- 230 Volt
Technische Daten
| Breite | 600 mm |
|---|---|
| Tiefe | 385 mm |
| Höhe | 220 mm |
| Gewicht | 35 kg |
| Leistung | 2×2 kW |
| Spannung | 230 V |
| Frequenz | 5060 Hz |
| Material | Edelstahl,Gusseisen |
| Farbe | Silber |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Ursprungsland | FRA |
| Zolltarifnummer | 85166070 |
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