Die Rieber thermoplates® 1/2 020 nano – mit Griffen ist eine energiesparende, patentierte GN-Grillplatte aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche und fest montierten Griffen. Der integrierte Aluminiumkern ermöglicht eine sehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung bei direkter Kontaktwärme. Dadurch eignen sich thermoplates® ideal für den prozessdurchgängigen Einsatz vom Grillen und Braten bis hin zum Transport und zur Ausgabe ohne Umschütten. Die festen Griffe unterstützen ein sicheres Tragen und ergonomisches Handling im professionellen Küchenalltag.
Produktvorteile im Überblick:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit integriertem Aluminiumkern
- Sehr schnelle, gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung
- Robuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Direkt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro
- Prozessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten
- Feste Griffe für sicheres Tragen und komfortables Handling
- Spülmaschinentauglich für einfache Reinigung
- Qualitätsprodukt Made in Germany
Informationen zum Material:
- SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern
- Außenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz
- Bis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl
- Schnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen
- Gleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände
- Energieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang
Produktdetails:
- Material: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl)
- GN-Maß: GN 1/2
- GN-Tiefe: 20 mm
- Beschichtung: Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung
- Materialstärke: 4,0 mm
- Behältervariante: mit eckigen Ecken und mit Griffen
- Temperaturbereich: -20 °C bis +220 °C
- Gewicht: 1,701 kg
- Produktmaße (B x T x H): 324 x 265 x 20 mm
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