Die Buffalo Öl-Filtrationsmaschine ist ein unverzichtbares Gerät für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Sie ermöglicht das Filtern von heißem Öl direkt nach dem Frittieren, ohne dass es abkühlen muss, und verlängert so die Lebensdauer des Öls erheblich. Das Ergebnis: bessere Speisenqualität, geringere Betriebskosten und weniger Ölverbrauch.
Produktvorteile im Überblick:
- Filtert Öl im heißen Zustand (bis 170°C) – kein Abkühlen erforderlich
- Verlängert die Lebensdauer des Öls um bis zu 60 %
- Filtert bis zu 5 Mikron für optimale Reinheit
- Geeignet für alle Gas- und Elektrofritteusen ab 10 Liter Fassungsvermögen
- Einfach zu bedienen – kompletter Filterzyklus in nur 5 Minuten
- Hergestellt in Deutschland und CE-geprüft
- Spülmaschinenfeste Basis und Pumpeneinheit für einfache Reinigung
- Verbessert das Aussehen und den Geschmack des Frittierguts
Produktdetails:
- Marke: Buffalo
- Produkttyp: Öl-Filtrationsmaschine
- Kapazität: 3 Liter
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 10,5 kg
- Spannung: 220 V
- Benötigtes Zubehör: CU788 – Ölfilterpapiere
- Produktmaße (BxTxH): 195 x 313 x 542 mm
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