Die Pizzaöfen der Serie Maxima des Herstellers GMG punkten durch Backkammern vollständig aus Schamottstein und garantieren somit die perfekte gebackene Pizza als Aushängeschild Ihrer Pizzeria.
Produktvorteile im Überblick:
- Stapelbar (maximal 5 Etagen)
- Backkammer vollständig aus Schamottstein
- Tür mit Federung
- Nach Oben öffnende Tür
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Beleuchtung je Backkammer
- Ober- & Unterhitze getrennt regelbar von 85 °C bis 455°C
- Analoge Temperaturanzeige
- Separate Ein-/Aus Schafter je Backkammer
- Frontseitig Edelstahl. Gehäuse Stahlblech
Produktdetails:
- Abmessungen (B x T x H): 1370 x 950 x 760 mm
- Backkammer (B x T x H): 2x 1050 x 700 x 150 mm
- Kapazität: 6 + 6x Ø 350 mm
- Temperaturbereich: 85 C° – 455° C
- Leistung: 16 kW (2 x 8 kW) , 3 NAC, 400 V
- Gewicht: 326 kg
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